原浆刘集黄酒商店-荣晖酒业原浆酒-唐河原浆刘集黄酒商店

南阳荣晖酒业（河南一优科技）位于中国黄酒之乡，邓州市刘集镇户周村！刘集镇自古以来就盛产黄酒，风味独特，邓州原浆刘集黄酒商店，色味俱佳，酒香纯正，在黄洒界中独树一帜。

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企业宗旨：传承国酒，传递健康

企业理念：传承中华文明，坚守工匠精神

黄酒的保存秘诀

1.保存黄酒应选择阴凉、干燥的地方。一般选4°以上，15°以下，变化平稳，干湿度适合、通风良好的仓库贮存。

2.黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为***，这种古老的包装有利于黄酒的老熟，在贮存后具有越陈越香的特点。

3.黄酒储存应平稳放置，不宜晃动。

4.黄酒不益与其他有异味的物品或酒水同库储存。

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传统酿酒

公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统黄酒的成熟期。《齐民要术》、《酒诰》等科技著作相继问世，酃酒、新丰酒、兰陵酒等名优酒开始诞生。张载、李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出，中国传统黄酒的发展进入了灿烂的黄金时期。黄酒的传统酿造工艺，是一门综合性技术，根据现代学科分类，唐河原浆刘集黄酒商店，它涉及到食品学、营养学、化学、和微生物学等多种学科知识。我们的祖先在几千年漫长的实践中逐步积累经验，不断完善，不断提高，使之形成极为纯熟的工艺技术。

中国传统酿造黄酒工艺流程

浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装今天，我国大部分黄酒的生产工艺与传统的黄酒酿造工艺一脉相承，有异曲同工之妙。

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黄酒食用方法

1、黄酒不但可以用来饮用，还可以作为烹调菜肴的佐料来进行使用，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，原浆刘集黄酒商店，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。

2、如果选用黄酒来烹调菜肴的话，那么要注意放入的量很重要，烹调时酌量使用。如果直接饮用的话，那么以三十毫升左右为宜，每次多不超过两百毫升。

3、合理得当的服用黄酒可以起到非常好的暖胃作用，在秋季吃螃蟹时可以搭配饮黄酒，冬季喝黄酒可以把黄酒加热了饮用，可以暖身***。

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